研究への参加をご検討いただきありがとうございます。
※本調査で取得した個人情報は研究者が厳重に管理し、個人が特定されないよう徹底致します。
<目的>
本研究は、食酢やミネラルウォーターの摂取が日頃の飲酒量や飲酒に関連した指標がどのように変化していくか明らかにすることを目的としています。
<参加可能対象者>
・20歳以上
本研究は、食酢やミネラルウォーターの摂取が日頃の飲酒量や飲酒に関連した指標がどのように変化していくか明らかにすることを目的としています。
<参加可能対象者>
・20歳以上
・試験に用いる食酢飲料が飲める
・飲酒カレンダーに毎日の飲酒量(%、ml)を記録できる
・アルコールを週に4回以上飲酒しており、1日(1回)あたりの飲酒量が、平均して下記の量以上に該当する
・アルコールを週に4回以上飲酒しており、1日(1回)あたりの飲酒量が、平均して下記の量以上に該当する
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男性:1日の飲酒量が下記の量以上
(どれか1つ以上)
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女性:1日の飲酒量が下記の量以上
(どれか1つ以上、男性量の半分)
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| ●ビール中瓶(中ジョッキ)2本(杯)以上 ●日本酒2合以上 ●焼酎200ml以上 ●7%缶酎ハイ(350ml缶)2本以上 ●ウイスキー(ダブル)2杯以上 ●ワイン 小グラス 4杯以上 |
●ビール中瓶(中ジョッキ)1本(杯)以上 ●日本酒1合以上 ●焼酎100ml以上 ●7%缶酎ハイ(350ml缶)1本以上 ●ウイスキー(ダブル)1杯以上 ●ワイン 小グラス 2杯以上 |
<参加不可>
・食酢(調理酢を除く)を月4回以上飲んでいる
・アルコール依存症者
・妊娠中、授乳中
この研究は「筑波大学医学医療系医の倫理委員会」の審査を受け、承認を得ています。また、共同研究経費(株式会社Mizkan Holdings)および寄付金を用いて実施しています。
この研究は「筑波大学医学医療系医の倫理委員会」の審査を受け、承認を得ています。また、共同研究経費(株式会社Mizkan Holdings)および寄付金を用いて実施しています。