蕎麦(特徴は別名「田舎盛り」と呼ばれる盛りの多さ、溢れんばかりのざる蕎麦が印象的)
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美味だれ焼き鳥(上田のご当地フード、すりおろしにんにくが入った醤油ベースが癖になる)
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つけば(千曲川の伝統漁法で捕られた川魚をいただく)
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日本酒(5つの酒蔵があり、鑑評会などで高い評価を集める味が自慢)
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ワイン(日照時間の長さ、降雨量の少なさなどの好条件でワイン用ぶどう園がたくさん)
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あんかけ焼きそば(上田市のソウルフード、野菜たっぷりの焼きそば)
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きのこ・松茸(全国有数の松茸の産地、お盆が空けると「松茸小屋」と呼ばれるお店が期間限定でオープンします)
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カフェ(空き家を改装したカフェや、古民家カフェなど個性豊かなお店をめぐるのもおすすめ)
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スイーツ(アップルパイや各種銘菓など、上田市には美味しいスイーツが盛り沢山!)
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